#忍左佢好耐 #得閒去隔離探下我 😁
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有人鐘意半肥瘦加燶邊叉燒, 我從小到大都好憎肥肉, 以前吃臘腸會吐晒D肥豬肉出黎🤣 如果叉燒有肥肉我只食瘦既肉..... 所以我就專揀瘦梅頭, 因為我最鐘意淋瘦叉燒, 至於醃料, 我覺得用叉燒醬亦無況, 再自行加些調味料就ok! 其實咩海鮮醬, 柱候醬, 甚至大部份豉油.... 咪又係加左添加.... 😅
我部氣炸鍋專門用來焗叉燒, 真係買黎只焗叉燒都抵 ! 用氣炸鍋焗叉燒真係最正, 又唔駛睇火, 終於搵出最適合既溫度同時間, 聽日要再買多二磅梅頭黎醃先 !
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